mercredi 28 octobre 2015

Coffret pâtisseries de Noël pour les enfants d' Abigail Wheatley (Auteur), Collectif (Illustrations)





RÉSUMÉ : Ce beau coffret contient un livre de recettes, des caissettes et des emporte-pièce en forme d'étoile et de sapin pour réaliser de délicieux desserts de Noël. Les recettes abondamment illustrées sont adaptées aux pâtissiers débutants. Un superbe cadeau à offrir à tous les gourmands !



MON AVIS :  Je remercie les éditions Usborne pour l'envoi de ce magnifique coffret qui une fois vide peut tout a faire servir de cachette "secrète".



Le livre est Original. Dans le sens où je ne connaissais pas beaucoup de recettes et certaines sont des recettes sans gluten. Il y a même une page spéciale allergie pour faire sans produits laitiers, sans gluten, sans blé et sans fruits à coque.

Les premières et les dernières pages sont aussi trés intéressantes (n'oublions pas que ce livre s'adresse à des enfants). Nous avons donc au début une page sur la "préparation" et une sur "les bases de la pâtisserie". Et à la fin des conseils, des techniques et des idées de décorations.

Ma grande était pressée du coup on a du tricher un peu et adapter les recettes mais on a hâte d'aller faire les courses pour tester les autres.

Nous avons choisi les cupcakes de Noëls et les sablés écossais à l'orange.

Nous avons remplacé le glaçage par de la pâte à sucre. Pour le reste je n'avais pas de moule à creux profonds (et je m'en suis mordue les doigts lol)





L'avis d'Alyssia ( 9 ans) : j'ai pu tout faire toute seule même si maman me surveillait. Je suis trés contente d'avoir mon livre de recette, maman ne partage pas le sien habituellement elle me donne les indications.